湖北日報訊 記者 羅序文 通訊員 趙凌雲 董銘 蔡莉
  去年12月31日,小胡鴨食品有限公司全年1700萬元稅收任務全部完成,較上年增長40%以上。
  小胡鴨是沙市納稅大戶。在榮譽滿屋、演繹發展歷程的展廳內,保存著當年創業時的一輛小推車。兩個自行車輪子、一個木架子、一個玻璃罩子、一塊圓砧板、一把菜刀,一把太陽傘。站在小推車前,小胡鴨老總胡秀容思緒萬千。
  創業艱辛,學會了堅持。
  1996年,胡秀容和丈夫王志勇從四川樂山老家來荊州做鹵水鴨。丈夫在租的房子裡加工,她到大街上叫賣——“正宗川味油燙鴨油燙雞”。濃濃的川音婉轉動聽,濃濃的香味沁人心脾。
  異鄉客,人生地不熟,生意好了,同行嫉妒,胡秀容被趕到背街的巷子里。她沒去跟別人評理,小推車放到巷子里,自己默默站到以前賣鴨子的地方。顧客來了,她就帶到小推車那裡。鴨香不怕巷子深,胡秀容的生意依然很好。
  放棄小推車,沒放棄品質。
  1997年,沙市肉聯廠臨近倒閉,職工想不通:一個食品廠還比不上一輛小推車?他們跟胡秀容商議合作。有了車間,有了門面,小推車用不上了,但胡秀容沒有丟棄。
  同行趕不跑胡秀容,就仿冒“川味油燙鴨油燙雞”。胡秀容去註冊,取名字——小胡鴨。“我賣滷鴨,別人叫我小胡,就叫小胡鴨,親切又好記。”“做生意,品質是基礎。”從小作坊到大車間,胡秀容的鴨子品質一直很穩定,去年還獲得“中國馳名商標”。她請來院士專家,新徵150畝地,引進先進生產線,全力保證食品安全。
  看到推車,她要感恩。“荊州是我的第二故鄉。沒有荊州,就沒有我的今天。”胡秀容說,她從大山走出來,荊州土麻鴨資源給了他們創業基礎,荊州政府扶持他們做大,荊州人民在最艱難時幫助他們。
  只要需要捐助,公司會義不容辭。幫助大學生完成學業,吸納困難家庭就業,參與地方社會活動,都離不開小胡鴨的身影。“小推車是小胡鴨的根,是一種精神傳承。”胡秀容說,新進員工都要聽小推車的故事。胡秀容說,她要讓自己的小胡鴨飛到全國各地。
  (原標題:小胡鴨的小推車)
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